10 công thức món ngon mỗi ngày dành cho gia đình bận rộn

Thịt bò là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, chất sắt, kẽm, các vitamin B2, B6, B12, rất tốt cho hệ miễn dịch, giúp tái tạo hồng cầu. Trong khi đó, ớt chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu tăng cường hệ miễn dịch, giảm cân, làm chậm quá trình lão hóa. Sự kết hợp giữa thịt bò và ớt sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng, ngon cơm, kích thích vị giác, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà không gây tăng cân.

>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện: Ớt nhồi thịt bò phủ phô mai 

Món tôm chiên trứng được cách điệu theo kiểu Thái Lan với hương vị đặc trưng của nước sốt Tomyum sẽ giúp các thành viên trong gia dình cảm thấy thích thú khi ăn, nhất là những bạn nhỏ. Bên cạnh đó, tôm chứa nhiều protein, canxi, khoáng chất và đặc biệt là giàu axit béo omega tốt cho tim mạch, não bộ, giúp mắt sáng, ngăn ngừa ung thư,…Cùng với việc làm chín từ nồi chiên không dầu giúp chúng ta hấp thu được trọn vẹn các dưỡng chất của món ăn.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện: Tôm chiên trứng kiểu thái

Cái khó khi thực hiện món ăn này theo cách thông thường là làm sao để phần thịt cốt lết chiên không bị cháy khét và nhiều dầu, nhưng mọi thứ sẽ dễ dàng hơn với nồi chiên không dầu BlueStone. Món ăn sau khi hoàn tất, phần thịt được tẩm ướp vừa miệng chín vàng đều 2 mặt, bên trong vẫn mềm và không bị khô nhờ vào công nghệ Rapid Air đối lưu ăn cùng phần khoai tây được chiên giòn vỏ, béo bùi, đảm bảo sẽ gây “thương nhớ” cho các thành viên trong gia đình.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện: Cốt lết chiên sốt mật ong 

Thực đơn dinh dưỡng cho cả gia đình chắc chắn không thể thiếu các món làm từ cá, đây là thực phẩm cung cấp nhiều DHA, Omega 3, vitamin tan trong dầu như A, E, D,…giúp phát triển trí não, võng mạc, chống lão hóa, ngừa bệnh tim mạch, xương cơ khớp, giúp thai nhi phát triển,…Với công thức cá ba sa chiên sả ớt thực hiện bằng nồi chiên không dầu BlueStone giúp giảm 80% lượng dầu mỡ so với chiên ngập dầu, phần cá chiên vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong, cộng với phần sả ớt kích thích vị giác sẽ là lựa chọn thích hợp cho mâm cơm gia đình trong mùa hè này.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện: Cá ba sa chiên sả ớt 

Đậu hủ cung cấp chất đạm tốt, chất béo, canxi và các khoáng chất thiết yếu khác, giảm nguy cơ bệnh ung thư, cải thiện chức năng gan thận, ngừa tim mạch, loãng xương, tốt cho trí não, đặc biệt tốt cho phụ nữ trong việc giữ gìn vóc dáng và đẹp da. Nếu bạn đã quá ngán thịt cá thì đậu hủ xào rau củ sốt dầu hào là một món thanh đạm thích hợp để đổi vị.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện: Đậu hủ xào rau củ xốt dầu hào 

Cuối tuần, hãy rủ chồng bạn vào bếp cùng thực hiện món này, sau đó sắp xếp một không gian riêng để hai vợ chồng cùng thưởng thức. Cá hồi chỉ cần chế biến thật đơn giản, chiên vừa chín tới để giữ được chất ngọt từ cá thêm vị chua nhẹ và hương thơm đặc trưng của sốt chanh dây, ăn cùng măng tây thì còn gì tuyệt vời hơn.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện: Cá hồi sốt chanh dây

Hãy thử thực hiện món này vào những dịp đặc biệt, tiệc gia đình hay ngày kỉ niệm,…chắc chắn sẽ là một điểm nhấn khó quên đấy nhé! Hải sản thường cung cấp nhiều chất đạm, canxi, sắt, vi chất thiết yếu, khi mang đút lò cùng các loại rau củ cùng nồi chiên không dầu BlueStone vừa giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng, vừa làm tăng hương vị cho món ăn, hạn chế việc dùng dầu mỡ quá nhiều. Hải sản canjun đứt lò khi thưởng thức sẽ tạo cảm giác lạ miệng, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện: Hải sản canjun đút lò

Sẽ là thiếu sót nếu trong thực đơn hằng ngày không có các món tráng miệng, món ăn chơi, giải nhiệt mùa hè. Hãy thử làm món này với nồi chiên không dầu BlueStone nhé, chắc chắn sẽ tạo nên một hương vị khác lạ hoàn toàn so với các món mứt thông thường bạn đã từng thưởng thức đấy. Món mứt ngon nhờ sự “đồng điệu” giữa vị ngọt thanh, chua nhẹ tự nhiên của táo, hương thơm đặc biệt của quế, để lại cho người dùng một ấn tượng khó quên.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện:  Mứt táo vị quế

Sự kết hợp ngẫu nhiên giữa phần bánh thật xốp, mềm tan và vị ngọt của mứt dâu mang đến một món tráng miệng có hương vị mới lạ, giải tỏa cơn buồn miệng của các chị em mà không sợ tăng cân. Với sự trợ giúp của nồi chiên không dầu BlueStone bạn chỉ mất 8 – 10 phút là đã có những chiếc bánh nóng hổi, thơm ngon cho cả nhà.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện:  Bánh xốp mứt dâu rừng

Giữa lúc bơ đang vào mùa, vừa ngon lại rẻ, là dịp thích hợp để thỏa sức thưởng thức các món thức uống thơm ngon, mát lạnh. Nếu sinh tố bơ truyền thống quá nhàm chán thì ngại gì mà không đổi vị với một ly smoothie bơ chuối dừa, mang đến cảm giác mới mẻ, không ngấy khi thưởng thức.
>>> Cùng xem chi tiết công thức và cách thực hiện: Smoothie sinh tố bơ chuối dừa

Hướng đến những món ăn làm mới bữa cơm nhà, nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe cho cả gia đình, 10 công thức món ăn nhà BlueStone vừa sẻ chia đều sử dụng các nguyên liệu dễ tìm, thực hiện dễ dàng và nhanh chóng với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu.