Cách xào tim gà với mướp và giá ai cũng mê
Tim gà xào mướp giá là món xào lý tưởng, kết hợp giữa tim gà săn nhẹ, vị ngọt từ mướp, cùng sự tươi mát của giá đỗ. Chỉ cần chọn thực phẩm tươi, sơ chế đúng cách, bạn đã có đĩa xào đưa cơm. Dưới đây là công thức...
2 cách làm xào dọc mùng xào thịt bò và xào lòng gà
Dọc mùng xào thịt bò là món xào bổ dưỡng, biến tấu từ rau dọc mùng (bạc hà) kết hợp thịt bò đậm vị. Món này dễ nấu, chỉ cần bạn chú ý cách sơ chế dọc mùng để không bị ngứa, luộc sơ và xào lửa lớn. Dưới đây...
Hướng dẫn làm mề gà xào bơ tỏi và xào sa tế ngon chuẩn vị
Mề gà xào bơ tỏi và mề gà xào sa tế mang hai sắc thái hương vị khác nhau, nhưng đều hấp dẫn theo cách riêng. Nếu bơ tỏi tạo nên vị béo thơm, thì sa tế lại làm nổi bật độ cay nồng. Phần mề gà sần sật, khi...
Cách làm bún gạo xào lòng gà thơm ngon cho bữa sáng đổi vị
Bún gạo xào lòng gà là món ăn dân dã, mang hương vị đậm đà khi kết hợp lòng gà (mề, gan, tim) dai nhẹ với sợi bún dai giòn. Chỉ cần nắm rõ cách sơ chế lòng gà và xào bún gạo, bạn đã có thể tạo ra bữa...
Cách làm lòng gà xào hành tây đơn giản mà ngon cơm
Lòng gà xào hành tây có hương thơm đặc trưng, kết hợp vị dai từ lòng gà với mùi nồng nhẹ của hành tây. Chỉ cần chọn nguyên liệu tươi ngon, tẩm ướp vừa đủ, bạn đã có món xào đưa cơm. Việc sơ chế lòng gà cẩn thận và...
Hướng dẫn làm lòng gà xào cay, tê nồng, ngon khó cưỡng
Lòng gà xào cay là món ăn phổ biến trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Độ dai sần sật của lòng gà kết hợp vị cay nồng tạo nên hương vị khó quên. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản cùng một chút bí quyết, bạn đã có...