Nồi cơm điện

Nồi cơm điện – thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình, là biểu tượng của sự tiện nghi và hiện đại. Việc lựa chọn một chiếc nồi cơm điện phù hợp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng bữa ăn cho cả gia đình. Nồi cơm điện BlueStone sở hữu nhiều tính năng hiện đại, thiết kế tinh tế và đa dạng dung tích, đáp ứng nhu cầu nấu cơm nhanh chóng, thơm ngon và tiết kiệm điện năng cho gia đình bạn.

Thông số kỹ thuật nồi cơm điện

Nồi cơm điện là gì?

Nồi cơm điện là thiết bị gia dụng hiện diện trong hầu hết các căn bếp của gia đình Việt, giúp nấu cơm tự động mà không cần phải canh nhiệt độ hay thời gian nấu. Chỉ cần cho gạo và nước vào nồi theo đúng định mức, sau đó bấm nút và chờ đợi, bạn sẽ có hạt cơm chín đều và thơm ngon.

Với thiết kế hiện đại và tính năng thông minh, nồi cơm điện còn có thể chế biến nhiều món ăn khác như nấu gạo lứt, nấu xôi, cháo, súp, và thậm chí là làm bánh.

Nồi cơm điện là một thiết bị vô cùng quen thuộc trong căn bếp gia đình

Có những loại nồi nấu cơm bằng điện nào?

Nồi nấu cơm bằng điện được chia thành bốn loại chính: Nồi cơm điện cơ (nắp gài), nồi điện tử, nồi cao tần và nồi cơm áp suất. Mỗi loại có những đặc tính riêng, phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng của từng gia đình.

Nồi cơm điện cơ

Nồi cơm điện tử

Đúng với tên gọi, nồi cơm điện tử được trang bị bảng điều khiển điện tử với các nút bấm (hoặc nút cảm ứng) riêng biệt cho nhiều loại thực phẩm và nhiều cách nấu khác nhau. Có thể bao gồm gạo lứt, yến mạch, súp, món hầm, và nhiều món ăn khác. Dòng sản phẩm này thường có thiết kế hiện đại và dung tích lớn, phù hợp với các gia đình có đông thành viên, giá thành hợp lý hơn so với nồi cao tần.

Nồi cơm điện tử BlueStone có thiết kế hiện đại, dung tích lớn

Nồi cơm cao tần

Nồi cơm cao tần (Induction Heating - IH) hay còn gọi là nồi cơm điện từ, là loại nồi sử dụng công nghệ cảm ứng điện từ để tạo ra nhiệt năng, giúp cơm chín đều mà không bị mất đi giá trị dinh dưỡng tự nhiên của hạt gạo.

Loại nồi này thường đi kèm nhiều chức năng nấu như nấu gạo trắng, gạo lứt, gạo nếp, nấu món súp hoặc món hầm... Đi kèm với đó là khả năng giữ ấm trong thời gian dài. Tuy nhiên, đây cũng là dòng sản phẩm có giá thành cao nhất.

Nồi cơm cao tần sử dụng công nghệ IH hiện đại

Nồi cơm áp suất

Kết hợp công nghệ nấu bằng nhiệt và áp suất, nồi cơm điện áp suất giúp nấu chín thức ăn nhanh chóng và giữ được nhiều dưỡng chất. Nồi áp suất có nhiều chế độ nấu, thích hợp để nấu các món cần ninh nhừ như cháo hoặc súp.

Tiêu chí chọn mua nồi cơm điện

Khi chọn mua nồi cơm điện, người tiêu dùng cần lưu ý đến một số tiêu chí sau để đảm bảo chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình.

Công nghệ nấu

• Công nghệ 1D (một chiều): Công nghệ này chỉ làm nóng từ một hướng duy nhất là mâm nhiệt đáy nồi. Loại nồi này sử dụng thanh nhiệt ở đáy để cung cấp nhiệt, thường ở các nồi cơm điện cơ truyền thống. Cơm được nấu chín bằng nhiệt từ dưới đáy, dẫn đến việc chín không đều nếu nấu lượng gạo nhiều.

• Công nghệ 2D (hai chiều): Công nghệ này cải tiến hơn công nghệ 1D khi nhiệt được truyền từ hai hướng: đáy và xung quanh thân nồi. Điều này giúp nhiệt được phân bổ tốt hơn, giúp cơm chín đều hơn so với nồi cơm 1D.

• Công nghệ 3D (ba chiều): Công nghệ này làm nóng từ ba hướng là đáy nồi, xung quanh thân và nắp nồi. Nhiệt được lan tỏa đều, giúp cơm chín kỹ và giữ được độ ẩm cũng như dưỡng chất tốt hơn so với công nghệ 1D và 2D.

• Công nghệ Fuzzy Logic: Đây là công nghệ nấu thông minh được trang bị trên các nồi điện tử và nồi cao tần, giúp điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp với từng loại gạo, đảm bảo cơm chín đều và giữ được độ dẻo.

• Công nghệ nấu cao tần (IH - Induction Heating): Nồi cơm cao tần sử dụng công nghệ cảm ứng từ để làm nóng trực tiếp lòng nồi từ mọi phía. Nhiệt độ trong nồi được điều chỉnh một cách chính xác, giúp cơm chín đều từ bên trong ra ngoài mà không cần tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt.

• Công nghệ nấu áp suất: Nồi áp suất nấu chín thức ăn bằng cách kết hợp nhiệt và áp suất cao, giúp thực phẩm nhanh nhừ và giữ được hương vị tự nhiên. Công nghệ này rất phù hợp cho những món ăn cần ninh nhừ như cháo, súp.

Lòng nồi

Độ dày

Độ dày của ruột nồi cơm điện ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng giữ nhiệt và chất lượng cơm sau khi nấu. Thông thường, lòng nồi của các dòng nồi cơm cao cấp có độ dày từ 1.5mm đến 3mm. Lòng nồi quá mỏng (dưới 1.5mm) thường khiến nhiệt phân bổ không đều, dẫn đến cơm chín không đều. 

Hình dáng

Hình dáng lòng nồi cũng ảnh hưởng đến việc phân bổ nhiệt độ khi nấu. Lòng nồi có hình tròn hoặc oval là phổ biến nhất, giúp nhiệt độ lan tỏa đều khắp bên trong nồi. Điều này giúp cơm chín đều, không bị khô hay nhão ở một số khu vực. Một số nồi cao cấp như của BlueStone có thiết kế lòng nồi hơi cong dạng niêu để tạo luồng nhiệt tốt hơn, giúp cơm nở đều và dẻo hơn.

Nồi cơm điện tử BlueStone RCB-5988 có thiết kế lòng niêu giúp cơm chín đều và nhanh hơn

Chất liệu

• Thép không gỉ: Đây là một trong những chất liệu bền nhất, truyền nhiệt tốt và có độ bền cao. Lòng nồi làm từ hợp kim nhôm thường được sử dụng ở các nồi cơm điện cao cấp. Chất liệu này nhẹ hơn ceramic và gang nên thuận tiện cho việc sử dụng hàng ngày.

• Gốm ceramic: Chất liệu này hoàn toàn an toàn với sức khỏe người dùng. Bạn sẽ không phải lo lắng về việc lớp phủ bị mòn. Mặt khác, chúng cũng dẫn nhiệt cực kỳ tốt, làm nóng cơm đều. Tuy nhiên, ruột nồi bằng gốm rất dễ vỡ và đắt tiền.

• Gang: Là một nhóm vật liệu hợp kim sắt - carbon. chất liệu này nổi bật với khả năng giữ nhiệt tốt, tuy nhiên lại khá nặng và khó vệ sinh. 

Lớp phủ chống dính

Lớp phủ chống dính giúp cơm không bám dính vào thành nồi và dễ dàng vệ sinh. Một số loại lớp phủ chống dính phổ biến:

• Teflon: Đây là lớp chống dính được sử dụng rộng rãi, giá thành hợp lý, dễ vệ sinh nhưng dễ bị trầy xước nếu không sử dụng và bảo quản cẩn thận.

• Ceramic: Ceramic là lớp chống dính an toàn, không chứa các chất độc hại và có khả năng chịu nhiệt cao. Nồi có lớp chống dính ceramic thường có tuổi thọ dài hơn và dễ dàng vệ sinh hơn. Ceramic cũng thân thiện với môi trường và người dùng.

• Daikin: Đây là lớp chống dính cao cấp, được sử dụng chủ yếu trong các dòng nồi cơm điện cao cấp. Daikin có khả năng chống mài mòn tốt hơn, đảm bảo độ bền dài lâu và giảm thiểu nguy cơ bị trầy xước. Các nồi sử dụng lớp chống dính Daikin thường có giá cao hơn nhưng đảm bảo chất lượng vượt trội.

Dung tích

Dung tích nồi cơm điện quyết định lượng gạo và thực phẩm mà bạn có thể nấu cùng một lúc, và thường được lựa chọn dựa trên số lượng thành viên trong gia đình:

• Gia đình nhỏ (1-2 người): Chọn nồi có dung tích từ 0.6L đến 1L, phù hợp cho nhu cầu nấu ít cơm, tiết kiệm năng lượng và thời gian nấu.

• Gia đình 3-4 người: Nồi có dung tích từ 1.5L đến 2L là lựa chọn lý tưởng để đảm bảo lượng cơm đủ cho bữa ăn hàng ngày.

• Gia đình lớn (từ 5 người trở lên): Cần chọn nồi có dung tích từ 2.2L đến 3L, đủ để nấu lượng lớn cơm hoặc thực phẩm khác trong một lần, phù hợp với các gia đình có nhiều thành viên hoặc tổ chức các buổi tiệc nhỏ tại nhà.

Công suất

Công suất của nồi cơm điện ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian nấu cơm. Nồi có công suất càng lớn thì thời gian nấu cơm càng nhanh, nhưng điều này cũng đồng nghĩa với việc nó tiêu thụ nhiều điện năng hơn. Lý tưởng nhất là người dùng nên chọn nồi có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng và dung tích nồi.

• Công suất từ 400-600W: Phù hợp cho những nồi cơm dung tích nhỏ (0.6L đến 1.5L), đáp ứng đủ nhu cầu nấu cơm hàng ngày cho gia đình nhỏ.

• Công suất từ 600-1000W: Thường xuất hiện ở các nồi cơm dung tích vừa (1.8L đến 2L), giúp nấu cơm nhanh, giữ ấm lâu và duy trì nhiệt độ ổn định.

• Công suất từ 1000W trở lên: Dành cho các nồi dung tích lớn (2.2L đến 3L), nồi cao tần hoặc nồi áp suất, đảm bảo khả năng nấu cơm nhanh và hiệu quả cho gia đình lớn hoặc khi cần nấu nhanh trong thời gian ngắn.

Tính năng nổi bật

Với sự phát triển của công nghệ, ngày nay, nồi cơm điện thường được trang bị nhiều tính năng thông minh như: 

• Chế độ nấu cơm trắng: Chức năng cơ bản và phổ biến nhất của mọi nồi cơm điện.

• Nấu cháo, hấp bánh, luộc trứng: Một số nồi cơm điện đa năng có thêm chức năng này, giúp bạn có thể nấu cháo, hấp bánh hoặc luộc trứng tiện lợi, đặc biệt hữu ích cho gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi.

• Nấu cơm gạo lứt, cơm nếp: Đặc biệt dành cho những ai yêu thích các món ăn từ gạo lứt hoặc cơm nếp, các dòng nồi cơm điện hiện đại có chế độ nấu chuyên biệt giúp cơm chín mềm và giữ nguyên dinh dưỡng.

• Chức năng giữ ấm: Giúp cơm luôn nóng hổi mà không bị khô trong suốt nhiều giờ, lý tưởng cho những gia đình thường ăn chậm hoặc nấu cơm trước bữa ăn một khoảng thời gian dài.

• Chế độ hẹn giờ và tự động tắt: Một số nồi cao cấp có chức năng này giúp bạn điều chỉnh thời gian nấu và yên tâm cơm sẽ chín đúng lúc mà không cần phải canh giờ.

Những tính năng này giúp quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng, tiện lợi và linh hoạt hơn.

Nồi cơm điện ngày nay được trang bị nhiều chế độ tiện ích và tính năng thông minh

Kiểu dáng và thiết kế

Một trong những tiêu chí lựa chọn đầu tiên là kiểu dáng và thiết kế. Nồi cơm điện có nhiều thiết kế khác nhau, chẳng hạn như:

• Nắp nồi tháo rời hoặc nắp liền: Nồi cơm có nắp tháo rời thường dễ vệ sinh và tiện lợi cho việc lau chùi sau khi sử dụng. Tuy nhiên, nồi có nắp liền thường giữ nhiệt tốt hơn, tránh tình trạng thoát hơi trong quá trình nấu, giúp cơm dẻo và mềm hơn.

• Van thoát hơi lớn: Van thoát hơi giúp điều chỉnh áp suất và lượng hơi nước thoát ra trong quá trình nấu, đảm bảo cơm không bị nhão hoặc khô. Một số nồi cao cấp có van thoát hơi lớn giúp quá trình nấu ổn định hơn, tránh tình trạng trào nước.

• Quai xách tiện lợi: Quai xách là một chi tiết nhỏ nhưng rất hữu ích khi bạn cần di chuyển nồi. Đặc biệt, với những gia đình thường xuyên tổ chức tiệc hoặc di chuyển nồi từ bếp ra bàn ăn, quai xách giúp việc di chuyển dễ dàng và an toàn hơn.

• Dây điện tháo rời hoặc không: Một số nồi có thiết kế dây điện tháo rời giúp bạn thuận tiện hơn trong việc bảo quản và vệ sinh. Nếu không sử dụng thường xuyên, việc tháo rời dây điện sẽ giúp tránh được tình trạng hỏng dây hoặc rối dây trong quá trình bảo quản.

Về chất liệu vỏ nồi, có các lựa chọn phổ biến như:

• Chất liệu nhựa cao cấp: Vỏ nồi làm từ nhựa cao cấp chịu nhiệt, giúp nồi nhẹ và dễ di chuyển. Đồng thời, nồi có vỏ nhựa sẽ an toàn khi sử dụng, hạn chế việc bị nóng tay khi chạm vào.

• Chất liệu thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm: Những nồi cao cấp thường có vỏ làm từ thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm, đảm bảo độ bền cao, chống trầy xước và dễ vệ sinh. Chất liệu này cũng giúp nồi trông chắc chắn và sang trọng hơn.

Mặt khác, vỏ nồi cũng có đa dạng lựa chọn màu sắc, trong đó, những sản phẩm màu tối được ưa chuộng hơn vì dễ dàng làm sạch thân vỏ và phù hợp với nhiều không gian bếp.

Chế độ bảo hành

Chế độ bảo hành là một tiêu chí quan trọng khi chọn mua nồi cơm điện. Trước khi quyết định mua bất cứ sản phẩm nồi nào, người dùng nên kiểm tra chế độ bảo hành bao gồm những gì và không gồm những gì. Về thời gian, nên chọn những sản phẩm có thời gian bảo hành dài hạn, từ 02 năm trở lên để đảm bảo quyền lợi khi sản phẩm bị hỏng hóc hoặc gặp sự cố trong quá trình sử dụng.

Giá thành

Trên thị trường, sản phẩm nồi nấu cơm bằng điện có giá thành rất đa dạng, dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng. Dựa trên thói quen nấu nướng của mình, người dùng cần quyết định số tiền mình muốn đầu tư vào nồi cơm điện là bao nhiêu. Hãy xác định mục đích, nhu cầu của bản thân để có lựa chọn nồi cơm điện phù hợp nhất nhé!

Các tính năng nổi bật của nồi cơm điện BlueStone

BlueStone là thương hiệu nổi tiếng toàn cầu, sản phẩm nồi cơm điện của hãng được người dùng ưa chuộng vì nhiều ưu điểm như tính năng hiện đại, đa dạng tiện ích, thiết kế thời trang và trên hết là nó đáp ứng được mọi nhu cầu nấu nướng của các gia đình Việt Nam.

Một số tính năng nổi bật của nồi nấu cơm BlueStone bằng điện gồm:

• Công suất lên đến 1200W: Giúp nấu cơm nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Công suất lớn cũng đảm bảo cơm chín đều và giữ được hương vị thơm ngon.

• Dung tích lên đến 2.8L: Với các sản phẩm đa dạng dung tích, nồi BlueStone phù hợp với nhu cầu của các gia đình từ nhỏ đến đông thành viên.

• Công nghệ nấu đa dạng: Sản phẩm nồi cơm điện BlueStone sử dụng nhiều công nghệ khác nhau (từ 1D, 3D, cho đến cao tần, áp suất) để đảm bảo cơm được nấu chín đều, ngon miệng và giữ được dưỡng chất của hạt gạo

• Lên đến 9 chương trình nấu tiện lợi: Từ nấu cơm, cháo, súp, hấp đến làm bánh, các chương trình nấu được cài đặt sẵn giúp người dùng dễ dàng chọn lựa và tiết kiệm thời gian.

• Lòng nồi 5 lớp: Lòng nồi 5 lớp với độ dày tới 3.0mm, lớp phủ chống dính Daikin cao cấp giúp dễ dàng vệ sinh, giữ ấm, truyền nhiệt tốt, cơm chín đều, giữ trọn dưỡng chất và vị ngon của thực phẩm.

• Giữ ấm và hẹn giờ đến 24 giờ: Điều này giúp cơm luôn ấm để người dùng sẵn sàng thưởng thức bất kỳ lúc nào. Chức năng này cũng giúp người dùng linh hoạt trong việc lên kế hoạch nấu nướng.

Nên mua nồi cơm điện loại nào?

BlueStone Việt Nam phân phối nhiều mẫu nồi cơm điện với các tính năng, dung tích và tiện ích khác nhau, phù hợp với nhu cầu của từng gia đình. Dưới đây là một số mẫu nồi cơm điện BlueStone nổi bật mà bạn có thể tham khảo.

Mẹo sử dụng và bảo quản nồi cơm điện BlueStone

Hướng dẫn sử dụng

• Trước khi nấu, hãy rửa sạch lòng nồi và lau khô.
• Đo lượng gạo và nước theo tỉ lệ phù hợp, không nên đổ quá đầy lòng nồi.
• Cắm điện và chọn chế độ nấu mong muốn trên bảng điều khiển.
• Sau khi nấu xong, để nồi tự động chuyển sang chế độ giữ ấm trong khoảng 10-15 phút trước khi mở nắp để hạt cơm chín đều và ngon hơn.
• Vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ bền và an toàn cho sức khỏe.

Bảo quản và vệ sinh

• Vệ sinh lòng nồi và các bộ phận tháo rời sau mỗi lần sử dụng.
• Để nồi cơm ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Kiểm tra và vệ sinh van thoát hơi định kỳ để đảm bảo hoạt động ổn định.
• Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc vật dụng cứng để vệ sinh nồi.

Lời kết

Nồi cơm điện BlueStone là lựa chọn tuyệt vời cho mọi gia đình với nhiều dòng sản phẩm đa dạng về tính năng và dung tích, phù hợp với nhu cầu sử dụng khác nhau. Từ những sản phẩm cao cấp như nồi cơm điện cao tần đến các mẫu nồi cơm điện tử và nắp gài tiện dụng, BlueStone luôn mang đến sự hài lòng cho người dùng.

Truy cập ngay website BlueStone hoặc liên hệ số 1800545494 để biết thêm thông tin chi tiết và đặt mua sản phẩm chính hãng với giá ưu đãi nhất!