Gà hầm là món ăn ngon miệng lại còn rất bổ dưỡng, đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh hay khi cơ thể cần phục hồi. Món ăn này khá dễ làm, chỉ cần kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ tạo nên những hương vị độc đáo. Dưới đây là 5 cách làm gà hầm thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà, cho bạn những bữa ăn ấm áp và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
Cách làm gà hầm thuốc bắc ngải cứu
Gà hầm thuốc bắc ngải cứu là món ăn nổi bật với sự kết hợp giữa gà tươi ngon và các vị thuốc bắc, mang lại hương vị đậm đà, bổ dưỡng. Ngải cứu là loại thảo dược có tác dụng bổ khí, trừ phong, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc điều hòa cơ thể và cải thiện hệ tiêu hóa. Khi kết hợp với các vị thuốc bắc như táo đỏ, kỷ tử, nhân sâm, món gà hầm này vừa giúp bổ sung năng lượng, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ cơ thể sau những ngày mệt mỏi.
Món gà hầm thuốc bắc ngải cứu thường được chế biến trong những ngày lạnh giá hoặc khi cơ thể cần được phục hồi. Món ăn này có hương vị nhẹ nhàng nhưng lại rất đậm đà, nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị và thảo dược. Gà hầm mềm, thấm đều gia vị, kết hợp với các loại thảo dược bổ dưỡng tạo nên món ăn tuyệt vời cho sức khỏe.
Xem ngay: Cách làm gà hầm thuốc bắc ngải cứu tốt cho sức khỏe
Cách làm gà hầm khoai tây cà rốt
Gà hầm khoai tây cà rốt là món ăn dễ làm và có hương vị đậm đà, vừa bổ dưỡng lại rất dễ ăn. Khoai tây cung cấp tinh bột, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, trong khi cà rốt giàu vitamin A, rất tốt cho mắt và làn da. Khi kết hợp với gà, khoai tây và cà rốt tạo nên món ăn vừa ngọt ngào, vừa bổ dưỡng.
Gà được hầm mềm, thấm đều gia vị, trong khi khoai tây và cà rốt mang đến hương vị ngọt ngào, thanh mát. Món ăn này rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình, đặc biệt là khi bạn muốn làm món ăn dễ ăn và giàu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
Xem ngay: Cách làm gà hầm khoai tây cà rốt mềm thơm, giàu dinh dưỡng
Cách nấu gà hầm sả củ cải và đu đủ
Gà hầm sả củ cải và đu đủ là món ăn vô cùng bổ dưỡng, kết hợp giữa gà, sả, củ cải và đu đủ giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Sả có tác dụng kháng khuẩn, giúp làm sạch cơ thể, đồng thời tạo ra hương vị đặc trưng cho món ăn. Củ cải là thực phẩm giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và giải độc cơ thể. Đu đủ không chỉ giúp tiêu hóa tốt mà còn chứa nhiều enzyme có lợi cho cơ thể.
Món gà hầm sả củ cải và đu đủ có hương vị thanh mát, dễ ăn, phù hợp cho những ai muốn tìm món ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày nóng nực hoặc khi bạn cần món ăn giúp giải độc cơ thể.
Xem ngay: Cách nấu gà hầm sả củ cải và đu đủ bổ dưỡng dễ làm
Cách nấu gà hầm hạt sen
Hạt sen có tác dụng an thần, bổ tỳ, giúp thư giãn cơ thể và cải thiện giấc ngủ. Hạt sen còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể, giúp bồi bổ sức khỏe và làm đẹp da. Khi kết hợp với gà, hạt sen tạo nên món ăn nhẹ nhàng, dễ ăn và rất bổ dưỡng. Món ăn này thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người lớn tuổi hoặc những ai cần tăng cường sức khỏe.
Cách làm gà hầm hạt sen rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị gà, hạt sen, gia vị và hầm trong khoảng 30-40 phút là món ăn đã sẵn sàng. Món gà hầm hạt sen có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, thích hợp cho những bữa ăn vào buổi tối hoặc khi bạn muốn thưởng thức món ăn bổ dưỡng nhưng không quá nặng bụng.
Xem ngay: Cách nấu canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen bổ dưỡng
Cách nấu gà hầm sâm, bào ngư
Gà hầm sâm, lá ngải cứu và bào ngư là món ăn cao cấp, đầy đủ dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Sâm giúp bổ khí, tăng cường sức đề kháng, trong khi bào ngư cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá. Lá ngải cứu giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, đồng thời tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng cho món ăn.
Món gà hầm sâm, lá ngải cứu và bào ngư không chỉ bổ dưỡng mà còn có hương vị đậm đà, khiến bạn không thể cưỡng lại. Món ăn này thích hợp cho những ai muốn bồi bổ sức khỏe, đặc biệt là trong những ngày lạnh hoặc khi cơ thể cần phục hồi sau khi ốm dậy. Món ăn này có thể được chế biến cho những bữa tiệc gia đình hoặc những dịp đặc biệt, đem đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Xem ngay: CCách nấu gà hầm sâm, bào ngư đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình
Với 5 cách làm gà hầm thơm ngon và bổ dưỡng trên, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Để giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn, đừng quên ghé thăm BlueStone để tìm kiếm những sản phẩm nhà bếp chất lượng, hỗ trợ bạn trong việc nấu nướng mỗi ngày. Hãy liên hệ ngay với BlueStone để sở hữu những thiết bị bếp hiện đại, giúp bạn chế biến món ăn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Tham khảo một số mẫu Nồi hấp điện đa năng đang ưu đãi tại BlueStone:
