Chào mừng bạn đến với Bluestone
Bài viết mới nhất
Cách làm nghêu hấp Thái chua cay thơm ngon đúng vị

Cách làm nghêu hấp Thái chua cay thơm ngon đúng vị

Nghêu hấp Thái là món ăn được nhiều gia đình ưa thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của hải sản và hương cay chua đặc trưng của kiểu Thái. Món ăn này vừa dễ làm, vừa phù hợp cho các bữa ăn đơn giản...

Hướng dẫn nấu lẩu hải sản thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

Hướng dẫn nấu lẩu hải sản thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

Cách nấu lẩu hải sản luôn được nhiều gia đình quan tâm vì món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn dễ biến tấu theo mùa và phù hợp cho nhiều dịp. Nước dùng ngọt thanh, hải sản tươi giòn cùng rau xanh làm cho món lẩu trở nên...

Vẹm xanh làm món gì ngon? Gợi ý 6 món ngon từ vẹm xanh

Vẹm xanh làm món gì ngon? Gợi ý 6 món ngon từ vẹm xanh

Vẹm xanh làm món gì ngon? Ưu điểm của vẹm xanh là phần thịt ngọt, dai nhẹ và thấm gia vị nhanh nên có thể chế biến thành món nướng, hấp, xào hay áp chảo đều phù hợp. Mỗi cách làm mang đến hương vị khác nhau, từ béo thơm...

Ốc móng tay làm gì ngon? Gợi ý 7 món ngon từ ốc móng tay

Ốc móng tay làm gì ngon? Gợi ý 7 món ngon từ ốc móng tay

Ốc móng tay làm gì ngon? Với ưu điểm thịt giòn, ngọt và thấm gia vị rất tốt, ốc móng tay có thể xào cùng rau, sốt chua cay, bơ tỏi hoặc sa tế để tạo nên hương vị phong phú. Mỗi món đều mang sắc thái riêng, phù hợp...

Hướng dẫn cách chọn cá hồi ngon tươi, không bị nhũn

Hướng dẫn cách chọn cá hồi ngon tươi, không bị nhũn

Chọn cá hồi ngon là yếu tố đầu tiên quyết định hương vị và độ an toàn của món ăn. Cá hồi đạt chuẩn phải có màu sắc tươi tự nhiên, thớ thịt săn, mùi thơm nhẹ và không có dấu hiệu bị xử lý hay để lâu ngày. Việc...

Hướng dẫn cách sơ chế cua đồng sạch không bị tanh

Hướng dẫn cách sơ chế cua đồng sạch không bị tanh

Cua đồng thường sống trong môi trường bùn nên nếu không xử lý kỹ, món ăn dễ bị lợn cợn hoặc có mùi khó chịu. Cách sơ chế cua đồng đúng chuẩn giúp loại bỏ hoàn toàn đất cát, tạp chất và đảm bảo phần gạch – thịt cua giữ...

chatbox