Sá gì cay đắng xa xôi
Về anh làm mứt, ngọt môi đậm tình
Đường nâu, miếng táo mỏng xinh
Sánh quyện vị mứt, như mình sánh đôi.
Về anh làm mứt, ngọt môi đậm tình
Đường nâu, miếng táo mỏng xinh
Sánh quyện vị mứt, như mình sánh đôi.
Nguyên liệu
Các bước thực hiện:
BƯỚC 1
Táo tươi gọt vỏ, thái lát mỏng 3mm, ngâm vào nước muối pha loãng 15 phút, vớt ra để thật ráo. Lót rổ lồng chiên của nồi chiên không dầu bằng giấy bạc (2 lớp).
BƯỚC 2
Cho táo thái lát mỏng vào lồng chiên, rắc đường nâu, bột quế, rưới bơ nhạt tan chảy và vắt 1/2 nước cốt chanh vàng vào, dùng nĩa trộn nhẹ nhàng cho táo áo đều các nguyên liệu. Cho lồng chiên vào máy, chỉnh nhiệt độ 170ºC, nướng táo trong 10 phút.
BƯỚC 3
Dùng nĩa xăm thử táo xem mềm chưa, nếu chưa thì nướng thêm 5 phút hoặc đến khi thịt táo mềm. Mứt táo dùng nóng sau khi hoàn thành, dùng làm món tráng miệng cùng kem lạnh hoặc kem tươi.
![[BLUESTONE] – HƯỚNG DẪN LÀM SINH TỐ XOÀI -](http://file.hstatic.net/200000700229/article/bs_x_hnaa_12.12.230551_1_1_d1eea5e0e06d4c4bb38afa309717845d_grande.jpg)
![[BLUESTONE] – HƯỚNG DẪN LÀM SỮA ĐẬU MÈ ĐEN -](http://file.hstatic.net/200000700229/article/bs_x_hnaa_12.12.230880_2_5c4157b9bd9a47ed884486bff6c4d055_grande.jpg)
![[BLUESTONE] – HƯỚNG DẪN LÀM CANH GIÒ HEO HẦM ATISO – “THANH NGỌT ĐỦ ĐẦY, CANH NGON GIẢI NGẤY”](http://file.hstatic.net/200000700229/article/bs_x_hnaa_12.12.231014_c52b8390636e4284be2e86e3a0868f9a_grande.jpg)
![[BLUESTONE] – HƯỚNG DẪN LÀM CÁ HẤP HONG KONG – “CÁ LỚN HÓA RỒNG, ĐONG ĐẦY SỨC KHỎE”](http://file.hstatic.net/200000700229/article/bs_x_hnaa_12.12.230389_copy_f7c1321c8e4e44cfa16dfdc911967f8a_grande.jpg)
![[BLUESTONE] – HƯỚNG DẪN LÀM XÔI NGŨ SẮC – “CHO CỖ THÊM TRÒN, CHO XUÂN THÊM SẮC”](http://file.hstatic.net/200000700229/article/bs_x_hnaa_12.12.231008_3ff48804a8c84bf69d95c73d25510b5f_grande.jpg)
Viết bình luận