Cách làm chả bò đùm thơm dai đậm vị dễ thực hiện tại nhà
Chả bò đùm là món ăn truyền thống nổi tiếng, thường xuất hiện trong các bữa tiệc, mâm cỗ hay dịp lễ Tết. Khác với chả bò thông thường, chả bò đùm có lớp bọc ngoài bằng lá chuối hoặc mỡ chài, giữ cho phần nhân thịt bò bên trong...
Hướng dẫn làm chả gân bò giòn dai hấp dẫn ăn là mê
Chả gân bò là món ăn đặc biệt nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa phần thịt bò mềm mịn và những miếng gân bò dai giòn sần sật. Đây không chỉ là món nhắm rượu tuyệt hảo mà còn là món ăn chơi được nhiều người yêu thích nhờ...
Cách làm chân bò hầm sả thơm mềm ấm bụng ngày mưa
Chân bò hầm sả là món ăn đậm chất Việt, kết hợp vị ngọt đậm đà từ chân bò hầm nhừ với mùi thơm nồng đặc trưng của sả. Món ăn không chỉ hấp dẫn ở hương vị mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung collagen...
Hướng dẫn làm chân bò luộc mềm da, giòn gân, không bị hôi
Chân bò luộc là món ăn dân dã nhưng lại khiến bao người mê mẩn nhờ độ giòn sần sật của da, gân hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của thịt. Không cần chế biến cầu kỳ, chỉ với cách luộc đơn giản, bạn đã có ngay món chân...
Cách làm cơm rang dưa bò đậm đà chống ngán cho ngày bận
Cơm rang dưa bò là món ăn dân dã nhưng cực kỳ nổi tiếng, đặc biệt được yêu thích ở các quán ăn vỉa hè miền Bắc. Vị mặn mặn, chua chua của dưa xào quyện với vị ngọt mềm của thịt bò, hạt cơm săn lại, hơi cháy cạnh...
Hướng dẫn làm nộm bắp bò thập cẩm đủ vị ai cũng khen
Nộm bắp bò thập cẩm là món ăn hấp dẫn, kết hợp giữa vị ngọt mềm của bắp bò, độ giòn mát của các loại rau củ cùng nước mắm chua ngọt cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà, lôi cuốn. Đây là món khai vị tuyệt vời, vừa...
