Xu hướng tìm kiếm
Cách làm chả giò rế chay giòn rụm từ nhân rau củ
Chả giò rế chay là biến tấu tinh tế của món chả giò truyền thống, hấp dẫn người thưởng thức ngay từ ánh nhìn nhờ lớp vỏ rế vàng ruộm, xù nhẹ đặc trưng. Nhân bên trong thanh đạm mà vẫn đậm đà nhờ sự kết hợp của nhiều loại...
Hướng dẫn làm cá thu chay thơm ngon, dai chắc mà đậm đà
Cá thu chay là món ăn sáng tạo được biến tấu từ nguyên liệu thực vật nhưng vẫn giữ được hương vị đậm đà và kết cấu dai chắc đặc trưng như cá thật. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa đậu hũ, rong biển, nấm và các loại gia...
Cách làm sủi cảo chay nhân rau củ mềm ngon, hấp dẫn
Sủi cảo chay nhân rau củ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực chay mà vẫn muốn thưởng thức hương vị mới lạ, hấp dẫn. Lớp vỏ mỏng mềm bao trọn phần nhân rau củ thơm bùi, hòa quyện giữa nấm, đậu hũ, cải thảo,...
Hướng dẫn nấu bún bò chay đậm đà, nước dùng thơm sả gừng
Bún bò Huế là một trong những món ăn trứ danh, niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam, nổi tiếng với nước dùng đậm đà, cay nồng đặc trưng và hương thơm quyến rũ của sả. Khi được biến tấu thành phiên bản chay, món ăn không hề mất...
Cách nấu bún mọc chay với mọc nấm, nước dùng ngọt nhẹ
Nếu bạn đang tìm kiếm món bún nước thanh đạm, không quá cầu kỳ trong hương vị nhưng vẫn đủ sức hấp dẫn, bún mọc chay chính là câu trả lời. Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa những viên mọc chay dai mềm, ngọt vị nấm, chan...
Cách làm bún chả Hà Nội chay thơm ngon, chuẩn vị Bắc
Nhắc đến ẩm thực Hà thành, không thể không kể đến món bún chả với hương thơm nức mũi của chả nướng trên than hồng, quyện trong bát nước mắm chua ngọt thanh dịu. Món ăn tinh túy này hoàn toàn có thể được biến tấu thành phiên bản chay...
