Các món từ tôm hùm luôn được đánh giá cao nhờ hương vị đặc biệt, thịt chắc ngọt và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Dù chế biến theo cách đơn giản hay cầu kỳ, tôm hùm vẫn giữ được sức hấp dẫn riêng, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho cả gia đình. Việc biến tấu tôm hùm thành nhiều món khác nhau giúp bữa ăn thêm phần sang trọng, phong phú và phù hợp cho cả những dịp đặc biệt hay bữa ăn thường ngày.
Tôm hùm nướng bơ tỏi
Tôm hùm nướng bơ tỏi là món ăn mang đậm hương vị béo thơm, được nhiều người yêu thích trong các bữa tiệc gia đình. Khi nướng, phần bơ hòa quyện cùng tỏi tạo nên mùi thơm hấp dẫn, thấm đều vào từng thớ thịt tôm giúp món ăn đậm vị nhưng không gây ngấy.
Thịt tôm hùm vốn đã ngọt tự nhiên, khi được nướng đúng độ sẽ săn nhẹ, mềm và giữ được độ mọng nước. Món này thường được dùng ngay khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn vị béo thơm, đồng thời có thể chấm kèm muối tiêu chanh hay sốt cay tùy khẩu vị. Đây là món vừa đơn giản lại vừa sang trọng, rất phù hợp trong những dịp tụ họp.
Tôm hùm nướng bơ tỏi
Tôm hùm nướng phô mai
Tôm hùm nướng phô mai mang đến sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt tôm và vị béo ngậy của phô mai tan chảy. Khi nướng, lớp phô mai phủ trên mặt tôm tạo thành lớp vàng nhẹ, vừa thơm vừa béo nhưng vẫn giúp thịt tôm giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên. Đây là món ăn được yêu thích đặc biệt trong những bữa tiệc nhỏ hoặc những dịp muốn thưởng thức món ăn sang trọng ngay tại nhà. Việc sử dụng phô mai giúp nâng tầm món ăn, làm cho hương vị thêm phần phong phú và hấp dẫn.
Tôm hùm nướng phô mai
Lẩu tôm hùm
Lẩu tôm hùm là món ăn hội tụ trọn vẹn sự ngọt thanh từ tôm và vị đậm đà từ nước dùng được nấu kỹ. Khi tôm hùm được thả vào nồi lẩu đang sôi, phần nước sẽ trở nên ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng các loại rau củ như bắp, nấm, cà chua, giúp món ăn trở nên tròn vị.
Lẩu tôm hùm không chỉ thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần, mà còn là món được nhiều gia đình lựa chọn cho dịp lễ vì màu sắc đẹp mắt và hương vị sang trọng. Món này dễ kết hợp với nhiều loại rau và hải sản khác, tạo nên nồi lẩu phong phú và giàu dinh dưỡng.
Lẩu tôm hùm
Tôm hùm hấp bia
Tôm hùm hấp bia mang đậm hương vị tự nhiên và tươi ngon của hải sản. Bia giúp làm dậy mùi thơm của tôm, đồng thời giữ nguyên độ giòn và ngọt bên trong phần thịt. Khi hấp, mùi thơm của bia kết hợp với tôm tạo nên món ăn có hương vị rất riêng, dễ ăn và không bị tanh.
Món này phù hợp cho những ai muốn thưởng thức vị ngọt nguyên bản của tôm hùm mà không cần dùng quá nhiều gia vị. Tôm sau khi hấp thường được chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng để tăng hương vị.
Tôm hùm hấp bia
Súp tôm hùm
Súp tôm hùm là món ăn tinh tế, thường xuất hiện trong thực đơn cao cấp nhờ độ mịn và thơm đặc trưng. Phần thịt tôm mềm, ngọt được kết hợp với nước dùng ninh từ vỏ tôm giúp tạo nên lớp súp đậm đà, giàu dưỡng chất. Khi hoàn thiện, món súp có màu sắc đẹp mắt, độ sánh vừa phải nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên của tôm hùm. Đây là món phù hợp cho trẻ nhỏ, người lớn tuổi hoặc những bữa tiệc sang trọng cần món khai vị nhẹ nhàng nhưng đầy hấp dẫn.
Súp tôm hùm
Tôm hùm rang muối
Tôm hùm rang muối là món ăn đậm đà, mang hương vị mạnh mẽ và vô cùng đưa miệng. Lớp muối rang phủ bên ngoài giúp thịt tôm thêm phần đậm vị mà không làm mất đi độ ngọt tự nhiên. Khi rang đúng cách, phần vỏ tôm giòn nhẹ, còn thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm và độ mọng nhất định. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích trong các bữa tiệc vì dễ ăn, thơm và có độ giòn hấp dẫn. Tôm hùm rang muối còn có thể kết hợp với lá chanh, tỏi phi hoặc ớt để tăng hương vị.
Tôm hùm rang muối
Mì tôm hùm
Mì tôm hùm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm và sự mềm dai của sợi mì, tạo nên món ăn vừa sang trọng vừa dễ ăn. Khi nấu, tôm hùm giúp nước dùng trở nên đậm đà hơn, thấm vào từng sợi mì khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Món mì này có thể ăn vào buổi sáng hoặc làm bữa chính trong ngày. Khi kết hợp với rau xanh, nấm và các loại topping khác, món mì tôm hùm trở nên đầy đủ dưỡng chất và phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Mì tôm hùm
Tôm hùm sốt bơ tỏi
Tôm hùm sốt bơ tỏi là món ăn mang hương vị đậm đà, hấp dẫn nhờ sự hòa quyện giữa vị béo của bơ và mùi thơm nồng của tỏi. Khi tôm được áo đều lớp sốt vàng óng, từng miếng thịt trở nên mềm, thấm vị và rất dễ ăn. Món ăn này phù hợp cho những ai yêu thích hương vị bơ tỏi nhưng muốn thử phiên bản đậm đà hơn so với món nướng. Tôm hùm sốt bơ tỏi thường được dùng nóng để giữ hương vị trọn vẹn và giúp phần sốt không bị đặc lại.
Tôm hùm sốt bơ tỏi
Cháo tôm hùm
Cháo tôm hùm là món ăn giàu dưỡng chất, tốt cho trẻ nhỏ, người lớn tuổi và cả những ai muốn thưởng thức hương vị tôm theo cách nhẹ nhàng hơn. Cháo được ninh mềm, kết hợp với phần thịt tôm băm hoặc xé nhỏ, tạo nên món ăn mềm, dễ tiêu hóa và thơm ngon. Khi ăn nóng, hương vị của tôm hùm lan tỏa trong từng muỗng cháo, mang đến cảm giác ấm áp và dễ chịu. Đây là món thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng.
Cháo tôm hùm
Miến xào tôm hùm
Miến xào tôm hùm là món ăn đầy màu sắc và giàu năng lượng. Miến khi xào giữ được độ dai nhẹ, hòa quyện cùng thịt tôm ngọt và các loại rau củ như cà rốt, hành tây, nấm. Từng sợi miến thấm vị từ nước tôm giúp món ăn thêm phần đậm đà và hấp dẫn. Đây là món lý tưởng khi cần chuẩn bị bữa ăn nhanh nhưng vẫn muốn giữ sự sang trọng và bổ dưỡng của tôm hùm. Món này cũng phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối, dễ ăn và không gây ngán.
Miến xào tôm hùm
Sashimi tôm hùm
Sashimi tôm hùm mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất Nhật Bản với sự tươi ngọt tự nhiên của thịt tôm. Khi được chế biến đúng cách, phần thịt sẽ có độ giòn nhẹ, ngọt thanh và mùi thơm biển đặc trưng. Sashimi thường được thưởng thức cùng wasabi và nước tương để tạo sự hài hòa. Đây là món dành cho những ai yêu thích sự tươi sống tự nhiên và muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt nguyên bản của tôm hùm mà không qua chế biến nhiệt.
Sashimi tôm hùm
Tôm hùm hấp sả
Tôm hùm hấp sả là món ăn đơn giản nhưng giữ được toàn bộ hương vị tự nhiên của tôm. Sả giúp món ăn có mùi thơm dễ chịu, át đi mùi tanh và tăng thêm độ hấp dẫn. Khi hấp đúng thời gian, tôm giữ được độ giòn, thịt chắc và ngọt. Đây là món phù hợp cho bữa ăn thanh nhẹ hoặc những ai không muốn dùng món quá nhiều gia vị. Tôm hùm hấp sả cũng thường được dùng nóng kèm nước chấm muối tiêu chanh để tăng hương vị.
Tôm hùm hấp sả
Tôm hùm cháy tỏi
Tôm hùm cháy tỏi là món ăn nổi bật bởi lớp tỏi phi vàng giòn phủ đều lên bề mặt tôm, mang đến hương thơm nồng và vị giòn hấp dẫn. Khi kết hợp cùng thịt tôm ngọt, món ăn trở nên cân bằng giữa vị béo, mùi thơm đặc trưng và độ giòn nhẹ. Đây là món rất được yêu thích trong các bữa tiệc hoặc những lúc muốn thưởng thức món ăn đậm vị. Tôm hùm cháy tỏi không chỉ đẹp mắt mà còn cực kỳ kích thích vị giác.
Tôm hùm cháy tỏi
Tôm hùm sốt me
Tôm hùm sốt me là món ăn mang vị chua ngọt đậm đà, thích hợp với những ai yêu thích hương vị cân bằng giữa ngọt, mặn và chua. Phần sốt me phủ đều lên tôm giúp thịt thêm mềm, thơm và thấm vị. Khi ăn, từng miếng tôm có độ sánh nhẹ từ sốt, tạo cảm giác rất dễ chịu. Đây là món phù hợp cho cả gia đình, nhất là khi muốn thưởng thức món ăn có hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ được sự sang trọng.
Tôm hùm sốt me
Tôm hùm luộc
Tôm hùm luộc là cách chế biến giữ được độ tươi và ngọt nhất của tôm. Khi luộc đúng thời gian, vỏ tôm sẽ đỏ óng, còn thịt bên trong thì giòn, ngọt và có mùi thơm tự nhiên. Món luộc thường được dùng cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng, giúp tăng hương vị mà vẫn giữ nguyên nét tự nhiên của tôm. Đây là món phù hợp khi muốn thưởng thức hương vị thuần túy, không bị ảnh hưởng bởi gia vị mạnh.
Các món từ tôm hùm luôn mang đến sự sang trọng và hương vị đậm đà, thích hợp cho cả bữa ăn hằng ngày lẫn những dịp đặc biệt. Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn món đơn giản như hấp, luộc hoặc món cầu kỳ như nướng phô mai hay rang muối để thay đổi khẩu vị. Tôm hùm giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và luôn giữ được vị ngọt tự nhiên khi thực hiện đúng cách.
Nếu bạn muốn tối ưu thời gian nấu nướng, hãy liên hệ BlueStone để được tư vấn các thiết bị giúp bữa ăn tiện lợi và trọn vẹn hơn.
Tham khảo một số mẫu Nồi cơm điện đang ưu đãi tại BlueStone:
