Chào mừng bạn đến với Bluestone
Bài viết mới nhất
Tự nấu phở nạm bò tại nhà với hương vị đậm đà đúng chuẩn Bắc

Tự nấu phở nạm bò tại nhà với hương vị đậm đà đúng chuẩn Bắc

Phở nạm bò được nhiều người yêu thích bởi phần thịt nạm mềm mại, xen chút gân giòn nhẹ cùng nước dùng trong veo, ngọt thanh tự nhiên từ xương hầm kỹ lưỡng. Tô phở nóng hổi, dậy mùi thơm phức của quế, hồi, thảo quả hòa quyện cùng sợi...

Cách nấu nạm bò thơm mềm cho bữa cơm gia đình tròn vị

Cách nấu nạm bò thơm mềm cho bữa cơm gia đình tròn vị

Cách nấu nạm bò đúng chuẩn không những giữ trọn được độ mềm ngọt của thịt mà còn tôn lên hương vị tự nhiên của từng thớ thịt xen lẫn gân giòn hấp dẫn. Với một chút tỉ mỉ từ khâu sơ chế đến quá trình nấu chậm cùng gia...

Cách nấu phở bò bằng gói gia vị tiện lợi mà vẫn chuẩn vị

Cách nấu phở bò bằng gói gia vị tiện lợi mà vẫn chuẩn vị

Cách nấu phở bò bằng gói gia vị là giải pháp tiện lợi, nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, thơm ngon của món phở truyền thống. Nhờ sự hỗ trợ từ các gói gia vị có sẵn, bạn có thể dễ dàng tái hiện tô phở...

Cách làm bò né mềm ngọt, chuẩn điểm tâm cuối tuần tại nhà

Cách làm bò né mềm ngọt, chuẩn điểm tâm cuối tuần tại nhà

Cách làm bò né chuẩn vị là sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật ướp thịt mềm đậm đà và nghệ thuật chế biến nhanh gọn trên chảo gang nóng. Món ăn nổi tiếng với tiếng xèo vui tai, miếng thịt bò mềm thơm, ăn kèm trứng ốp la,...

Cách làm bắp bò ngâm giấm giòn dai, chuẩn truyền thống

Cách làm bắp bò ngâm giấm giòn dai, chuẩn truyền thống

Cách làm bắp bò ngâm giấm tuy đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật ngâm để giữ trọn độ giòn dai của thịt và hương vị chua ngọt hài hòa. Với một chút thời gian chuẩn bị, bạn sẽ có...

Tự làm gù bò nướng than thơm mềm, chín tới không bị khô cứng

Tự làm gù bò nướng than thơm mềm, chín tới không bị khô cứng

Gù bò nướng là món ăn độc đáo, hấp dẫn với phần thịt gù đặc trưng – mềm mịn, xen lẫn chút gân giòn và mỡ béo tự nhiên. Với cách ướp tinh tế cùng kỹ thuật nướng chuẩn xác, gù bò sau khi chế biến trở nên thơm nức,...