Cách nấu bò lagu nước cốt dừa mềm ngọt chuẩn vị miền Nam
Bò lagu là món hầm truyền thống mang hơi hướng ẩm thực Pháp, nhưng đã được người Việt biến tấu để phù hợp với khẩu vị Á Đông. Vị béo ngậy của nước cốt dừa quyện cùng nước dùng từ xương, khoai tây mềm thơm, cà rốt ngọt lịm và...
Cách làm phá lấu bò dai mềm thơm béo với nước dừa tại nhà
Phá lấu bò là món ăn có nguồn gốc từ văn hóa ẩm thực đường phố Sài Gòn, gây thương nhớ bởi hương vị béo ngậy, đậm đà và hương thơm quyến rũ của ngũ vị hương. Được làm từ các loại nội tạng bò như dạ dày, lá sách,...
Hướng dẫn làm bò lúc lắc thơm mềm, chuẩn vị nhà hàng
Bò lúc lắc là món ăn nổi tiếng với hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn và cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế. Với những miếng thịt bò được cắt vuông vừa ăn, xào săn chắc cùng hành tây, ớt chuông và nước sốt mặn ngọt...
Dựng bò là gì và thường được dùng để chế biến món ngon nào?
Dựng bò là gì luôn là câu hỏi khiến nhiều người thắc mắc, đặc biệt là những ai yêu thích các món ăn chế biến từ thịt bò. Dựng bò là một phần nguyên liệu đặc biệt, vừa dân dã lại vừa giàu giá trị dinh dưỡng, thường được dùng...
Cách nấu cháo thịt bò hạt sen bổ dưỡng giúp dễ ngủ
Cháo thịt bò hạt sen là món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu nhưng vẫn đủ đầy dưỡng chất, rất phù hợp cho cả người lớn tuổi, trẻ em và người đang hồi phục sức khỏe. Vị thơm bùi của hạt sen kết hợp với thịt bò mềm ngọt, hòa quyện...
Bí quyết nấu cháo thịt bò bí đỏ thơm mịn, giàu dinh dưỡng
Cháo thịt bò bí đỏ là món ăn vừa dễ nấu vừa giàu giá trị dinh dưỡng, được nhiều gia đình lựa chọn cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Vị ngọt dịu từ bí đỏ kết hợp cùng độ mềm thơm của thịt bò và sự sánh mịn của...
