Xu hướng tìm kiếm
4 Cách kho cá không tanh mà bà nội trợ nào cũng cần lưu ý
Kho cá ngon nhưng không tanh là mong muốn của nhiều người khi vào bếp, nhất là với các loại cá nước ngọt. Để món cá kho tròn vị, thơm ngon, bạn cần chú ý kỹ từ khâu sơ chế, ướp gia vị, chiên sơ đến quá trình kho. Áp...
Gợi ý 5 mâm cơm chay cúng giỗ đầy đủ ý nghĩa, đủ món đẹp mắt
Mâm cơm chay cúng giỗ không chỉ thể hiện lòng thành kính với tổ tiên mà còn mang ý nghĩa thanh tịnh, hướng thiện trong mỗi gia đình Việt. Sự tinh tế trong từng món ăn, cách bày biện hài hòa, cùng hương vị thanh đạm chính là điểm nhấn...
15 món chay đãi tiệc sang trọng, hấp dẫn cho ngày đặc biệt
Tổ chức tiệc chay là xu hướng ngày càng được ưa chuộng, không chỉ bởi ý nghĩa thanh tịnh mà còn nhờ sự đa dạng, tinh tế của từng món ăn. Mỗi món chay đãi tiệc đều mang đến màu sắc, hương vị riêng biệt, kết hợp nguyên liệu thiên...
Cách làm chả giò chay đậu xanh, hạt sen, khoai môn thơm béo
Cách làm chả giò chay đậu xanh, hạt sen, khoai môn là lựa chọn lý tưởng để bữa cơm chay thêm hấp dẫn và đầy màu sắc. Sự kết hợp giữa các loại đậu củ bùi ngọt với lớp vỏ chiên vàng rụm tạo nên món ăn vừa đẹp mắt...
2 Cách pha nước mắm chay chuẩn vị, dùng đa dạng món
Cách pha nước mắm chay là giải pháp tuyệt vời để các bữa ăn chay vẫn giữ được vị đậm đà, dễ ăn và đa dạng sắc vị. Sử dụng nguyên liệu tự nhiên như thơm (dứa), dứa chua, nước tương, cùng gia vị cân bằng, nước mắm chay không...
Cách làm cơm chiên cá mặn chay thơm ngon đổi vị bữa cơm nhà
Cách làm cơm chiên cá mặn chay là lựa chọn tuyệt vời giúp bữa ăn chay thêm mới lạ và hấp dẫn. Món ăn giữ trọn vị đậm đà, hạt cơm tơi, kết hợp cùng các loại rau củ và cá mặn chay đặc biệt. Dù là bữa chính hay...
