Tổng hợp 20+ món kho chay ngon đậm đà, đa dạng cho ngày rằm
Món kho chay luôn chiếm vị trí đặc biệt trong thực đơn ăn chay nhờ hương vị đậm đà, dễ ăn, giàu dinh dưỡng và rất đa dạng về cách chế biến. Từ nguyên liệu tự nhiên như nấm, rau củ, đậu hũ đến các thực phẩm giả mặn như...
2 Cách làm khổ qua kho tiêu và kho nước tương ngon đậm đà
Khổ qua kho là món ăn truyền thống mang đậm hương vị Việt Nam, nổi bật nhờ vị đắng nhẹ, cay thơm đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Món khổ qua kho tiêu và kho tưdễ làm, phù hợp đổi vị cho bữa cơm gia đình, vừa giúp...
Gợi ý 10 món chay từ đậu hũ ngon đa dạng, dễ làm tại nhà
Món chay từ đậu hũ luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình nhờ nguồn đạm thực vật dồi dào, vị thanh mát dễ ăn và khả năng biến tấu đa dạng từ kho, chiên, hấp, nấu canh đến các món sốt đặc sắc. Đậu hũ giúp thực...
2 Cách nấu canh bí đao chay ngọt mát, thanh lọc cơ thể
Canh bí đao chay là món ăn thanh mát, dễ nấu và đặc biệt phù hợp với những bữa cơm gia đình vào ngày hè oi bức hoặc thực đơn chay thường nhật. Sự kết hợp giữa bí đao xanh tươi, các loại nấm, đậu hũ cùng vị ngọt tự...
Bò lát chay làm món gì ngon? Gợi ý 10 món ăn hấp dẫn, dễ làm
Bò lát chay với kết cấu dai, vị đậm đà, có thể biến hóa thành nhiều món ăn hấp dẫn từ xào, kho đến nướng, từ các món chính cho tới món ăn kèm, tạo nên thực đơn phong phú và bổ dưỡng. Vậy, bò lát chay làm món gì...
2 cách làm giò sống chay, mọc chay dai ngon cho món canh
Giò sống chay và mọc chay là hai nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn chay truyền thống Việt Nam. Từng viên giò mọc dẻo thơm, dai nhẹ, kết hợp cùng rau củ và nấm tạo nên vị ngọt thanh, giàu dinh dưỡng thực vật, vừa dễ làm...