Cách nấu bánh chưng truyền thống dẻo ngon cho ngày Tết
Bánh chưng là món truyền thống mang hương vị đặc trưng từ nếp dẻo, đậu xanh bùi và thịt mỡ thơm mềm, được gói khéo trong lớp lá dong xanh. Dù làm tại nhà hay trong những dịp sum họp, bánh chưng luôn mang đến cảm giác ấm cúng. Việc...
Cách làm dưa món thập cẩm giòn ngon, màu sắc đẹp mắt
Dưa món thập cẩm là món ăn kèm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, kết hợp nhiều loại rau củ như cà rốt, củ kiệu, su hào, củ cải trắng để tạo nên hương vị giòn ngọt tự nhiên. Khi ngâm đúng tỉ lệ và sơ chế kỹ, món...
Cách làm sung muối xổi giòn ngon, vị mặn ngọt tự nhiên
Sung muối xổi là món ăn kèm quen thuộc giúp cân bằng hương vị cho bữa cơm, nhờ vào độ chua nhẹ, giòn và mùi thơm đặc trưng của tỏi ớt. Để món sung đạt chuẩn, bạn cần chọn sung tươi, giòn, sơ chế đúng cách để loại nhựa và...
Cách làm dưa chua giòn ngon, vị chua nhẹ không bị khú
Muối dưa chua là cách chế biến truyền thống giúp rau củ lên men tự nhiên, mang đến vị chua dịu nhẹ và màu vàng đẹp mắt. Để có một hũ dưa đạt chuẩn, bạn cần chọn nguyên liệu tươi, muối đúng tỉ lệ và để dưa lên men trong...
Cách làm trà sữa matcha thơm ngon mát lạnh, chuẩn vị tại nhà
Trà sữa matcha là thức uống mang hương vị thanh mát, béo nhẹ và đậm hương matcha đặc trưng, phù hợp cho cả ngày làm việc lẫn những buổi thư giãn. Khi pha đúng cách, matcha tan mịn hoàn toàn, không đắng và hòa quyện cùng vị sữa tạo nên...
2 cách làm kem trứng béo ngậy: chấm bánh mì và kem lạnh
Cách làm kem trứng là từ khóa được rất nhiều tín đồ hảo ngọt tìm kiếm, bởi hương vị béo ngậy, thơm lừng đặc trưng mà khó loại topping nào thay thế được. Với 2 công thức chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chinh phục món ngon này...