Cách làm 5 loại nước chấm hải sản chuẩn hương vị biển
Một chén nước chấm hải sản đúng điệu không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp cân bằng, tôn vinh vị ngọt nguyên bản của biển cả. Bài viết này sẽ tổng hợp 5 công thức pha nước chấm hải sản kinh điển nhất, từ loại muối ớt xanh...
Hướng dẫn làm pizza hải sản phô mai tại nhà chuẩn công thức
Làm pizza tại nhà nghe có vẻ cầu kỳ, nhưng thực chất không hề phức tạp. Món pizza hải sản phô mai tự làm cho phép điều chỉnh lượng nhân theo ý thích, đảm bảo vệ sinh và mang đến hương vị bùng nổ, khi chiếc bánh nóng hổi vừa...
Cách làm mực xào ớt chuông giòn ngon, không ra nước
Nếu bạn không muốn tốn quá nhiều thời gian nhưng vẫn cần món ăn đủ sắc, hương, vị, thì mực xào ớt chuông là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Vị giòn sần sật của mực tươi, quyện với độ giòn ngọt, hăng nhẹ đặc trưng của ớt chuông...
Cách làm bánh xèo hải sản giòn rụm, vàng ươm bắt mắt
Làm nên chiếc bánh xèo hải sản ngon không khó, nhưng để đạt được vỏ bánh mỏng tang, vàng ươm, giòn rụm, đòi hỏi người đổ bánh phải nắm vững vài bí quyết. Bài viết này sẽ chia sẻ toàn bộ công thức pha bột đỉnh cao và kỹ thuật...
Cách nấu cháo hải sản ngọt nước, không tanh ai ăn cũng thích
Món cháo hải sản mang lại cảm giác ấm áp, dễ chịu, cực kỳ bổ dưỡng, thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Vị ngọt thanh tự nhiên từ tôm, mực, nghêu hòa quyện trong từng hạt gạo nở bung, sánh mịn, điểm...
Cách làm gỏi ốc móng tay hành tây chua ngọt, giòn ngon
Món gỏi ốc móng tay với vị chua ngọt hài hòa chính là lựa chọn khai vị lý tưởng, kích thích vị giác, lý tưởng cho những bữa tiệc cuối tuần hay bữa cơm gia đình. Bài viết này sẽ chia sẻ bí quyết chi tiết nhất để sơ chế...