Tất cả bài viết

Cách làm bánh khúc không có lá khúc vẫn thơm ngon

Bánh khúc không có lá khúc là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn thưởng thức món bánh truyền thống nhưng khó tìm được lá khúc tươi. Khi thay thế bằng các loại rau xanh hoặc nguyên liệu phù hợp, bánh vẫn giữ được độ dẻo, thơm và phần...

Cách làm bánh bao kim sa trứng muối nhân tan chảy

Bánh bao kim sa trứng muối là món bánh hấp dẫn nhờ lớp vỏ mềm, trắng mịn kết hợp cùng phần nhân trứng muối béo ngậy tan chảy khi bóc bánh. Hương vị đặc trưng, ngọt nhẹ và không ngấy khiến món bánh này được yêu thích trong nhiều gia...

Cách làm xíu mại viên sốt cà đậm đà ăn với bánh mì

Xíu mại viên sốt cà là món ăn quen thuộc nhờ hương vị đậm đà, dễ ăn và phù hợp với cơm trắng, bánh mì hoặc dùng riêng như món mặn. Khi kết hợp giữa thịt xay mềm, hành tỏi thơm và phần sốt cà chua sánh nhẹ, món ăn...

Cách làm bánh bắp chiên giòn, vàng ruộm thơm hấp dẫn

Bánh bắp chiên giòn là món ăn vặt quen thuộc nhờ vị ngọt tự nhiên của bắp kết hợp cùng lớp bột chiên giòn vàng ruộm, tạo cảm giác vui miệng và dễ thưởng thức. Khi biết cách điều chỉnh độ sánh của bột, kiểm soát mức lửa và kết...

Cách làm bánh mì sữa chua mềm thơm cho bữa sáng ngon miệng

Bánh mì sữa chua là biến tấu được nhiều người yêu thích nhờ kết cấu mềm ẩm đặc trưng và hương vị dịu nhẹ, dễ ăn. Việc sử dụng sữa chua trong khối bột không chỉ giúp bánh giữ được độ ẩm lâu hơn mà còn tạo cảm giác mềm...

2 Cách làm bánh tằm bánh tằm bì và bánh tằm khoai mì

Cách làm bánh tằm bì, bánh tằm khoai mì không quá phức tạp nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ ở từng công đoạn để giữ được độ dẻo đặc trưng của sợi bánh và hương vị hài hòa của món ăn. Đây đều là những món bánh quen thuộc của...