Luộc gà tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng nếu không canh đúng thời gian, thịt sẽ chưa chín tới, khô bở hoặc mất đi độ ngọt tự nhiên. Vậy luộc gà bao nhiêu...
Thái thịt đúng cách không chỉ giúp thịt khi chế biến trông đẹp mắt, hấp dẫn mà còn khi ăn, cũng có thể cảm nhận được sự mềm ngọt, thơm ngon, mà không bị dai....
Gà kho là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị đậm đà, thơm ngon và màu sắc hấp dẫn. Gà kho không chỉ dễ làm mà còn...
Từ những nguyên liệu quen thuộc như sả, tiêu xanh, lá chanh cho đến những cách chế biến đặc biệt như gà hấp bưởi, gà hấp rượu hay gà hấp ngải cứu, mỗi công thức...
Món gà hấp hành là món ăn dễ làm lại còn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt gà, kết hợp với hương thơm từ hành lá, sả và gừng, tạo nên một món...
Gà hấp muối hột là món ăn có sức hút đặc biệt bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt gà. Không chỉ vậy, cách chế biến...
