2 Cách làm thịt kho trám đen và trám xanh cực đưa cơm
Thịt kho trám là một trong những món ăn độc đáo, mang đậm hương vị Bắc Bộ, kết hợp vị bùi thơm đặc trưng của trám với sự đậm đà, béo ngậy từ thịt ba chỉ. Nhờ phương pháp kho chậm cùng gia vị truyền thống, thịt mềm tan, trám...
Cách làm thịt kho dứa chua ngọt, cả nhà tấm tắc khen ngon
Thịt kho dứa (kho thơm) là món ăn truyền thống được nhiều gia đình Việt yêu thích bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo mềm của thịt, vị chua thanh và ngọt dịu của dứa. Món ăn này không chỉ giúp đổi vị cho bữa cơm hàng ngày...
Cách làm cá trắm kho thịt ba chỉ mềm béo, đậm đà ngon cơm
Cá trắm kho thịt ba chỉ là món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê nhà, xuất hiện trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Sự hòa quyện giữa từng thớ cá ngọt mềm, săn chắc và miếng thịt ba chỉ béo ngậy, thơm lừng tạo nên sức hấp...
5 Cách làm mực nhồi thịt hấp dẫn, đổi vị cho bữa cơm ngon
Mực nhồi thịt là món ăn luôn khiến thực khách phải trầm trồ bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của mực tươi và vị đậm đà, mềm thơm của nhân thịt bên trong. Những biến tấu đa dạng như hấp, kho, chiên hay sốt cà...
3 cách làm bắp cải cuộn thịt giàu dinh dưỡng cho bữa cơm nhà
Bắp cải cuộn thịt là món ăn vừa thanh đạm, vừa bổ dưỡng, rất phù hợp với bữa cơm gia đình hoặc các dịp liên hoan, đãi khách. Từng lá bắp cải mỏng mềm, cuộn lấy phần nhân thịt đậm đà, hòa quyện trong nước sốt hoặc hấp, rán đều...
3 cách làm phở cuốn thịt heo, tôm chiên, chả chiên vị mới lạ
Cách làm phở cuốn thịt heo, tôm chiên, chả chiên là lựa chọn lý tưởng để “đổi gió” cho mâm cơm gia đình, mang đến sự hài hòa giữa vị mềm thơm của bánh phở, vị ngọt thịt, vị giòn tan từ tôm và chả chiên. Sự kết hợp này...
